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- 5時間煮込んだ黒毛和牛ほほ肉のラグー(マッシュポテト付)
こだわり
お肉にしっかりと赤ワインの風味が入るように一晩マリネし、煮込む前にワインのみで蒸し煮にしてからじっくりと煮込んでおります。
お召しあがり方
【湯せん】袋のまま沸騰したお湯に入れ、メインは10分、マッシュポテトは5分あたためる。
【電子レンジ】器に移しラップをかけて500Wで1分30秒を目安にあたためる。
原材料
「黒毛和牛ほほ肉のラグー」
ほほ肉(国産)(ブイヨン、玉葱、人参、セロリ、にんにく、バター、小麦粉)赤ワインソース(フォンドボー、赤ワイン、ルビーポートワイン、食塩、胡椒)マッシュポテト(じゃがいも、バター、牛乳、生クリーム、食塩、香辛料/乳化剤、香辛料抽出物)
ご贈答について
ご贈答用に熨斗をおかけし、名入れも承っております。