新春を慶ぶこだわりの
おいしさを
詰め合わせた

ホテル自慢の特選おせち

おせちについて

毎年ご好評いただいております
福山ニューキャッスルホテルの特製おせち。

今年も選りすぐりの食材を使い、
ひとつひとつに思いを込めて丁寧に仕上げました。

新しい年の門出にふさわしい
彩りも味わいも豊かなホテル自慢のおせち料理を
ご家族皆さまでお楽しみください。

おせち料理一覧

和風おせち3段

伝統的な料理が織りなすホテル特製おせち2026 和風おせち3段

通常価格 ¥40,500(税込) 通常価格 ¥41,000 早割価格 ¥40,500(税込)

三段重<全58品>4~5人前

サイズ(内寸)20.3✕20.3✕高さ4.2㎝

丁寧に作りあげた自信作こだわりの逸品

  • 黒豆

    黒豆

    おせち料理の隠れた主役
    昔ながらの製法で、丁寧に仕上げました

  • 数の子

    数の子

    おせち料理に欠かすことのできない数の子
    手間をかけじっくり味をしみこませました

和洋おせち2段

厳選した食材を丁寧に仕上げました2026 和洋おせち2段

通常価格 ¥33,500(税込) 通常価格 ¥34,000 早割価格 ¥33,500(税込)

二段重<全36品>3~4人前

サイズ(内寸)18.9✕25.1✕高さ4.2㎝

丁寧に作りあげた自信作こだわりの逸品

  • 黒豆

    黒豆

    おせち料理の隠れた主役
    昔ながらの製法で、丁寧に仕上げました

  • 数の子

    数の子

    おせち料理に欠かすことのできない数の子
    手間をかけじっくり味をしみこませました

  • 選りすぐりの食材を贅沢に使用

    2026 和風おせち2段

    通常価格 ¥30,500(税込) 通常価格 ¥31,000 早割価格 ¥30,500(税込)

    二段重<全46品>3~4人前

    サイズ(内寸)20.3✕20.3✕高さ4.2㎝

  • 贅沢な味わいのフレンチおせち

    2026 洋風おせち2段

    通常価格 ¥30,500(税込) 通常価格 ¥31,000 早割価格 ¥30,500(税込)

    ニ段重<全16品>4~5人前

    サイズ(内寸)18.9✕25.1✕高さ4.2㎝

  • ローストビーフは黒毛和牛を使用

    2026 洋風おせち1段

    通常価格 ¥20,500(税込) 通常価格 ¥21,000 早割価格 ¥20,500(税込)

    一段重<全17品>2~3人前サイズ

    (内寸)20.3✕30.3✕高さ4.2㎝

  • 和食堂 鞆の浦

    2026 鞆の浦 特製おせち

    通常価格 ¥24,500(税込) 通常価格 ¥25,000 早割価格 ¥24,500(税込)

    一段重<全45品>1.5~2人前

    サイズ(内寸)20.2✕30.2✕高さ4.8㎝

  • 2026 特選和牛ローストビーフ【限定数販売】

    通常価格 ¥30,500(税込) 通常価格 ¥31,000 早割価格 ¥30,500(税込)

    約1㎏

  • 2026 ローストビーフ【限定数販売】

    通常価格 ¥20,500(税込) 通常価格 ¥21,000 早割価格 ¥20,500(税込)

    約1㎏

おせち

素材へのこだわりと職人の技が詰まった
ホテル自慢の伝統の味

皆さまの迎える2026年が幸福に満ちた一年になりますよう
おせち食材一つ一つに真心を込めて盛り込んでおります。
ぜひ、ご賞味ください。

総料理長 星本 敏男

  • 小椋 美智宴会和食料理長

  • 星本 敏男総料理長

  • 大濱 猛宴会洋食料理長